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       家庭与企业其实是每个人都需要长期待的地方,而对于厨房设备这样非常常见的产品来说,虽然说家用与商用都是在用,但是在购买的时候需要注意的地方也是完全不同的。       厨房设备与商用厨具设备有哪些不同呢?在购买的时候需要考虑到哪些问题?四川厨房设备就来和大家说一说，一般来说,如果是家庭使用的话,的办法就是说可以按照自己家庭厨房设计来进行选择购买。       在价位,厨房设备的大小规格品牌上进行考虑,而选择厨房设备的话,那么不仅可以享受到更为优质的产品,而且也可以给你带来为优质的后续保障服务.所以说这样的商家进行购买的话,也是非常重要的       但是在商用设备的购买上也需要考虑很多的问题, 如产品的质量,产品的一个实用性能,一般来说商用厨具的质量要求更高,因为是经常用到,所以说实用的批次数量更多,而且需要更加有档次.而善用厨具不仅在产品的质量上有一个非常好的保障,而且在产品的规格上也有不同程度的新的要求,对于我们来说也是一种非常不错的选择。       搞清楚家用厨房设备与商用厨具之间的区别的话,那么在购买上面也有了更多的选择性以及可比性,因为在购买的时候会考虑到价格、品牌、性价比以及一些其他的情况,也只有了这样的考虑,那么产品质量也才会更加的好。       以上就是四川厨房设备分享的内容，希望对大家有所帮助。

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       不锈钢厨具具有外观靓丽、卫生耐用、易于清洗等优点，因而深受广大人民群众的喜爱，但它的使用也有许多讲究，否则很容易发生变形变色，缩短使用寿命，甚至危害人体健康。那么，日常生活中我们应该如何挑选不锈钢厨具呢？使用时又该注意什么？一起来跟随我们四川厨房设备学习下吧。       不锈钢厨具挑选时切记“三看”        1.看标识       购买不锈钢厨具等相关产品时，要留意品牌、电压、功率等基本信息，更好选择知名厂家的产品，品质更有保障。此外，国家规定，生产厂家必须在产品上标注不锈钢的类型和“食品接触用”字样，因此大家在购买时一定要留心查看。       2.看材质       国家规定，生产厂家还必须在产品上标注不锈钢的材质和类别，如304或430等不锈钢牌号。建议大家尽量选择304的不锈钢牌号，因为根据现有研究结果，304不锈钢是目前较为健康的一种食品用不锈钢材质。       3.看“CCC”       电热水壶、豆浆机等电动食品加工器具属于国家强制性认证产品，即需获得“CCC认证”。因此，在购买相关不锈钢食具时，要认清是否有此认证。       不锈钢厨具使用时注意“五忌”        1、忌存过酸、过碱食物       不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中的金属元素释放出来。       2、忌与铝制餐具混用       两者硬度不同，合用时后者更易受损；铝和铁可在食物成分的作用下发生反应，使更多的铝离子进入食物中。       3、忌煎煮中草药       中药里面含有多种生物碱、有机酸等成分。这些成分在加热条件下，很容易发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。       4、忌用强碱和强氧化制剂洗涤       如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等不适合用于洗涤不锈钢餐具，因为这些物质都是强电解质，会与不锈钢起电化学反应。       5、忌大火、忌空烧       由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，如火力过太，可使底部烧焦、结块。不锈钢导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化和脱落。       不锈钢厨具家家有，挑选使用要留心！       不锈钢厨具清洗小妙招        凤梨皮（菠萝皮）       不锈钢餐具很难刷洗，但是只要将不锈钢餐具放入锅中，加清水，投入一些凤梨皮，煮滚二十分钟，待水冷后拿出，就会个个光亮如新！       番茄酱       可以用过期的番茄酱，涂抹在那些失去光泽的不锈钢餐具上，停留10分钟后，用纸巾擦去，再用热水冲洗干净，用布擦干，不锈钢餐具就会瞬间焕然一新了，这是因为番茄酱中的醋酸成分和金属会发生反应。       不宜用钢丝球或砂纸蹭擦       不锈钢餐具在使用一段时间后，表面会失去光泽而形成一层雾蒙蒙的东西。可以用软布蘸上去污粉，轻轻擦拭不锈钢器具的表面，即可让其恢复光亮如新，但千万不要用钢丝球或砂纸去蹭擦，这样会划伤不锈钢表面的镀层。       以上就是四川厨房设备的分享，咱们下期再见。

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       近来不少客户经常反映厂家的电磁加热控制器非常便宜……仔细算算有时让人不解，为避免客户上当受骗走弯路以及对电磁加热行业的误解，四川厨房设备现特向各位分析如下：       电磁加热行业真正发展至今已经有7年以上了，现在有很多人发现这个行业“颇有钱图”，于是 到处购买过时或不太成熟机器，或者一些不懂电子，不懂电的，随便买几块板组装，几种型机器，打着自己研发、生产的旗号大搞电磁感应加热。找几个工程方案，几张宣传图片，轻松搞定！接下来，为了与我们生产厂家竞争并更容易的吸引客户（大部分为初学者），势必偷工减料，进行生产以降低成本。       因此单单看外观是很难辨别产品质量 的好坏的。不太专业的消费者往往无法辨别且单方面只看产品的价格低而上当。于是很多客户都说我买某某的产品也还可以用，为何要花高价买？但是用不了多久，问题就会出来了，产品经常坏，售后服务跟不上等，发现“省钱”其实并不“省事”。结果耽误了生产影响了订单交货，亏了钱还失去了声誉。于是就断言电磁加热技术还不成熟，不能用……       其次，现在市场上存在着许多不法商贩，为了牟取更高的利润，不惜牺牲产品质量到处寻找“最 便宜的产品”或为了砍价与厂家协议不保修，以低的价格冲击市场。甚至有些非专业人士，玩起了资本运作，花钱做网站并大力推广，到处张贴小广告，整天拿着多年不用的营业执照向世人宣布自己也是原厂家，更有甚者直接用小功率产品冒充大功率控制器到处倒卖。可耻行为实在让人义愤填膺！       好的产品不是没有，而是您被低价迷住购买方向。一味地只求便宜而放弃了选择质量好而价格稍 微高一点的产品。殊不知便宜没好货，好货不便宜！选择了便宜一些的控制器就以为这样就赚了，仔细算一笔账，工业的加热都是一天24小时连续工作，一旦机器 不能正常工作，售后服务又跟不上，设备停转了、工人放假了、车间停产了、交货期推迟了、您的信誉也被破坏了……只要设备能稳定的工作，您电费省了、生产效 率提高了、产量提高了、成本降低了……创造的效益远远大于设备的投资额。       另外，四川厨房设备提醒如果您是帮人家改造的施工单位，质量可靠的产品比 您的人格更重要！质量好的控制器可能表面上看总成本会贵一点点，但从长远来看是实惠的，再算一笔账，一台控制器坏了，经销商就要上门服务，差旅费、人工费、运输费、修理费……基本上只要一次就没钱赚了，而且便宜的、质量不好的控制器可不是只坏一次，如此一来卖得越多，麻烦就越多，到最后还要自食其果，赔钱赔名誉。

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       现如今，商用厨具行业发展迅速，各类节能、自动化创新产品层出不穷，行业竞争激烈。那么，在行业飞速发展和行业监督缺失的情况下，商用厨具企业该怎么做才能在市场竞争中脱颖而出呢？其实只需四步。下面四川厨房设备就来和大家聊一聊。       01核心技术是基础       特别是商用厨具行业，一个稳定、实用的技术是商用厨具企业的立足之本。由于不同于家用厨具的使用环境及使用习惯，市场对商用厨具的稳定性要求特别高。一个小小的故障可能就会导致一个酒店成千上万的损失。       02了解客户的需求点       在现代营销学中，营销的本质就是满足客户的需求。特别是商用厨具行业中，面对完全不同的客户群体，有政府机关单位，有星级酒店，有连锁餐厅、酒楼还有小餐馆、大排档等等，所以一定要了解清楚客户的需求点是什么。       03提高服务质量       随着近几年互联网产业飞速的发展，人与人之间的交易变得越发简单、频繁，各行业客户对服务的要求也越来越高，任何不满意的服务都有可能被转发到各个互联网信息平台上，如微博、微信等，从而形成迅速的传播。所以现在想成功的企业必须有成功的服务质量。       04树立良好的企业文化       最后一点，企业要想长远的发展，健康的发展，必须重视企业文化。高效的情感文化，坚持内部选拔，追求客户的满意度，而不是追求利润。让新员工愿意进来工作，让员工愿意去努力工作，让员工不愿离开工作。每一个企业的企业文化都不一样。       以上就是四川厨房设备分享的内容，希望对大家有所帮助。

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       “商用厨房设备行业的网络销售目前仍然处于一个摸索的阶段，网络销售真正做得好的并不多，也有正在筹划建立网上商城的，但实施起来的难度还是非常大”，某商用厨电业内人士说。尽管各大品牌都开设着自己的网店，但在现阶段看来，其目的多数是起“铺路”或辅助作用。更多品牌开设网店的意义则在于“品牌保护”，因为电子商务的发展，各种杂牌经销商无法在网络上统一管理，许多商用厨电企业在网上开设的官方店主要目的之一就是“打假”，以维护品牌的质量口碑。今天四川厨房设备就来和大家聊一聊。       商用厨具“+”互联网带来更多商机       以往商用厨房设备产品的购买渠道主要还是工程营销：许多消费者会在网上了解某品牌的口碑情况，作为线下购买的参考。工程营销具有关系营销的特点，似乎并不适合网络销售，然而互联网面向的是全国范围，网络营销的有力开展能为企业带来更多的商业机会。       有意识地针对工程客户的需求与特点开展网络营销。比如企业网站展示工程案例、性价比优势、质量体系等，在分析工程客户特点的基础上进行搜索引擎营销、网络广告、软文营销、关键字等。在这方面，很多知名商用厨电品牌已经率先为之，并卓有成效。但大多数商用厨电企业仍欠缺系统地考虑与操作。       另外，值得一提的，经销商、装修公司、设计师、施工单位、互补型厂商不仅本身是商用厨电产品的采购者，更从不同程度影响消费者的购买决策，因而每个企业都通过各种方式建立与这些机构的合作。网络营销也能以不同方式发挥出重要作用。       关键在于建立良好网络营销体系       关于经销商关系的维护，目前服装、家电、家居等行业，有些经销商网上的销售额已经超过实体店。商用厨电行业也有不少经销商很重视网络营销，但是由于经验、人才、政策的局限而显得力不从心。因此，如能建立起一套能为经销商提高销售额的网络营销体系，这才是吸引经销商与维持忠诚度的关键。       在这种情形之下，传统的商用厨房设备营销手段将逐渐失灵，商用厨房设备企业不能再仅仅依靠广告资料的宣传、当地媒体的广告投放、经销商和卖场的联手促销等一些方式来拉动销售。而与此同时，消费者的消费趋势也在转变，表现在信任缺失，消费者的意识在增强，拥有更多的产品信息查询和产品价值比较手段，自主表达愿望强烈等方面。这就使得商用厨电商家不得不充分重视网络的作用，加强网络营销可谓成为必然的手段。       在现今这个信息化及移动互联网时代，电商和网络化对于企业的影响已经是不争的事实。消费者正在逐渐掌握话语权，自媒体成为受众发声的平台，消费者不再是被动的信息接受者，而成为参与者。       当今世界已进入了信息化以及移动互联网时代，消费者已从信息接受者变为信息创造者，提出每个人都没有办法脱离电商、网络化带来的影响。一些商用厨电消费点评网顺势而生，它是基于消费者在购买、使用商用厨电过程中对产品服务、品质、功能的满意度进行一个指数的统计和评价登记的第三方针对商用厨电的消费者评价网站。业内人士认为，商用厨电类消费的点评网将改变传统的销售模式，加快成交的速度。       面对电商风起云涌的发展，有人提出了实体商业第四代的交易模式——OAO，即线下实体店和线上网店有机融合的一体化双店经营模式。这种模式可将线上消费者引导至线下实体店进行消费，也可以将线下实体店的消费者吸引至线上消费，从而实现线上线下资源互通。店网一体化被认为是大势所趋，店网整合的商业模式才能为中国家具行业打开销售通路。       目前，商用厨电产品网上营销存在一些问题。       主要表现在两个方面：       第一，网络营销价格与实体店价格难平衡。如何平衡网络销售的价格与代理商实体店的价格是一个问题。行业人士表示，表面上看来，单件商品的价格要比实体店的报价便宜10%甚至更高，“实际上都是由当地经销商供货，在实体店销售时价格可灵活变动，但网上销售时订单却是确定的，加上运费等，肯定要比实体店的成交价要贵上一些。”据某品牌店的负责人透露，网购商用厨电产品并不会便宜，大多数情况下所花的费用会更高。另外，厂家考虑到网上销售产品如果价格过于低廉，会影响到实体店销售，损害代理商的利益，因此不会把价格调得过低，当消费者购买到手时，价格并不见得就比实体店便宜。这点也严重阻碍了商用厨电产品网络销售的发展。       第二，商品质量难辨别，网购风险比较大。很多消费者表示，虽然低价和便捷是网购更大优势，但消费者单凭网上的产品介绍，很难分辨商品质量的好坏，再加上网购时易出现照片与实物色差较大、配送期间破损等问题，网购商用厨电也存在一定风险。以目前各品牌的网销来看，他们会将网络订单分派给当地经销商，由当地经销商送货上门，因此运输并不成问题。关键在于一些成套商用厨电产品需要根据消费者的要求来定做，这成为了网购无法解决的关键性问题。       从目前商用厨电行业的发展来看，线上与线下销售相结合才是商用厨电销售行业发展的大方向。商用厨电企业应该结合网络营销和实体店营销，实现两者之间的平衡，充分应用两种销售模式，在激烈的市场竞争中取得优势。       以上就是四川厨房设备分享的内容，咱们下期再见。

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　　怎样保养重庆厨房设备不锈钢厨具　　1.由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。　　2.锅底如有食物粘结烧焦，可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去，不用菜刀等锐器铲刮;洗净后用于软布揩干后放置干燥处。　　3.炊餐具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能　　4.炊餐具在用过一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，使炊餐具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。　　5.在使用不锈钢锅时，不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时，由于煤球内含有硫，燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸，对锅底起腐蚀作用。　　不锈钢餐具与其它金属餐具一样，大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应，对新餐具的表面处理很重要，只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂，如花生油或动物油，在蒸煮食物时先用文火加热一段时间，待餐具表层附上一层油质抗氧化膜后，再按您的需要正常使用。如果不出现烧干锅的现象，就不致再变黑了。若不锈钢餐具已变黑，想让其光亮如初，只要用市售“电镀除锈增光剂”进行保养即可除锈增光。“电镀除锈增光剂”使用安全，不损镀面，无毒无味。　　B2不锈钢的洗涤方法　　洗涤时要注意不发生表面划伤，避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等，为了除掉洗涤液，洗涤结束时，用洁净水冲洗表面。　　灰尘以及易除掉垢　　肥皂、弱洗涤剂或用温水洗涤　　标签及贴膜　　用温水、弱洗涤剂来擦洗，粘结剂成分用酒精或有机溶剂　　脂肪、油、润滑油污染　　用柔和的布或纸擦干以后用中性的洗涤剂或氨溶液或专用洗涤药品洗涤　　漂白剂以及各种酸附着　　立即用水冲洗，用氨或碳酸苏打水溶液里浸泡，后用中性洗涤剂或温水洗涤　　有机碳化物附着　　浸泡在热的中性洗涤剂或氨溶液然后用含弱研磨的洗涤剂洗涤　　指纹　　用酒精或有机溶剂(乙醚、苯)，用柔软的布擦干后再用水洗涤　　彩虹纹　　过多使用洗涤剂或油引起，洗涤时用温水中性洗涤剂　　焊接受热变色　　用10%硝酸或氢氟酸洗涤后再用氨水或碳酸苏打淡溶液中和处理，然后用水洗涤。也可使用专用洗涤药品　　C3橱柜台面多种选择 不锈钢材料优点多　　橱柜构造中和我们入口食物接触最为密切的，就是台面。台面的耐用性和抗菌性直接影响到我们日常的厨房生活，越来越多的消费者开始关注台面的环保和卫生问题。　　目前重庆厨房设备所使用的橱柜台面材料主要有天然大理石、花岗岩、不锈钢、防火板、瓷砖、人造石几种，从环保指数上来看，人造石更高，但这种材料除了具备经济、环保、无辐射、真正无缝拼接等优点外，还存在自然性不足、纹理相对较假、价格较高等缺点。　　不锈钢材料的环保指数仅次于人造石材料，是用于家庭橱柜及厨房工作台的传统原材料，一般是在高密度防火板表面加一层薄不锈钢板。　　不锈钢台面的优点是：坚固，易于清洗，实用性较强。近几年来，由于“欧美一体化”现代橱柜新概念的强烈冲击，不锈钢台面也在顺应橱柜美观实用相结合的发展趋势，做了相应改进。对于偏重于“实用”考虑的消费者，或者喜爱金属质感的消费者，不锈钢台面是不错的选择。只是不锈钢台面平时擦拭时需格外注意，以免被利器划伤留下无法回复的痕迹。　　D4厨房是不锈钢炼成的　　不锈钢，有着接近镜面的光亮度，触感硬朗冰冷，符合金属时代的酷感审美。厨房也可以成为不锈钢的天下，那些不锈钢材质的橱柜、物件，不仅外观出众，还有百害不侵之秉性，最适合厨房水火交织的环境。　　如果说粉白色法式古典实木橱柜带给你婉约的女性气质，那么通体发亮的不锈钢橱柜无疑会透露出强烈的后现代男性化特征，仿佛使你流连在一座重工业发达的城市中，当从这样的厨房中端出一盘盘美味食蔬，就好像经过工业化的精密铸造一样，既清爽又缜密。　　不锈钢橱柜的设计大多为简单的直线，横平竖直，减少不必要的装饰线条，从而营造出空间的开阔感。在这样的主体氛围中，同等材质的水槽、灶具、抽油烟机可以更为隐蔽地嵌入其中，感觉就像浑然一体的。为了防止坚硬材质的底柜、吊柜因为开合而发出噪音，橱柜在这些地方会安装消音条，享受到静谧的料理时光。　　亮点　　不锈钢橱柜可分可合，所有的部件都可以自由地安装和组合，功能齐全。　　这组不锈钢橱柜是由三个可活动且独立的部件组合而成：带烤箱和洗碗机的柜子，烤箱和洗碗机的面板、颜色都是金属质感;中间是烹饪加热区;再外面是不锈钢洗涤槽和外置的厨房花洒，台面和贴墙板也都是不锈钢材质的。　　不锈钢台面外表很前卫，而且亮晶晶的不容易显脏。即使沾染油污，也容易清理，使用多日还亮泽如新。夏天时触感清凉，可以消除烹饪过程中带来的热熏焦躁之感。　　在目前所有可用于厨房台面的材料中，不锈钢的抗细菌再生能力排名第一，所以在上面料理食物，应该是最卫生不过了。　　如此美丽的东东往往有着容易受伤的外表，一旦台面被利器划伤就会留下无法回复的痕迹，平时擦拭它的表面一定要格外注意。　　不锈钢水槽　　有人认为不锈钢橱柜一定要搭配同样材质的水槽才算和谐，其实混搭更能够突显个性魅力。不锈钢橱柜配搭石材的水槽也不失硬朗风格的统一，而不锈钢水槽的混搭对象就更加丰富了，大理石、人造石、耐火板的台面与其都相辅相成。它耐磨，容易清洗，大小分区的设计可以充分体现分工劳作的乐趣。　　在不锈钢水槽的一侧可以安置一个同样材质的带盖垃圾桶，推拉卡槽式的砧板在其旁侧，这样洗涤好的蔬果直接就近放在砧板上切削，废弃的下脚料随手就进了垃圾桶，免去往返的奔波。　　不锈钢带轮架　　在做橱柜时，留出一个简单空位放置一个带滑轮的不锈钢架。上面可以摆放一些常用物品，用完后推回原位，这样能节省空间。如果没有地方料理，还可以将砧板摆在最上层，做个临时的操作台。　　不锈钢升降梯　　吊柜太高怎么办?选择这种类似图书馆使用的可以自由升降的不锈钢梯，让拿取物品更富有乐趣。不会影响整个柜体的平整度和美观度。　　不锈钢挂件　　利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装不锈钢搁架或挂件，可以放置砧板、挂钩、马克杯、调料瓶、铲子、勺子等，避免了它们占据橱柜台面。如果是有心人，还可在橱柜门板上钉装不锈钢挂钩、挂杆，用来悬挂物品，绝对结实耐用，还漂亮。

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       某些时候，厨房布局确定了，给消防审图时，发现几个地方不能过消防，再退回来修改时，可能牵一发动全身，运营的想法和设计，重新来过。       这样浪费时间而且没有标准，是投资人讨厌的事情，但消防规范不敢违啊。       怎样才能更高效、一次性过呢？       重庆厨房设备经历多个项目，积累经验，并翻看包括但不限于以下资料：《饮食建筑设计规范》、《建筑设计防火规范》、《建筑内部装修设计防火规范》、《万达酒店设计导则》等等，整理思路，归纳了以下几条：       1、按消防公司所提要求留出安全通道。       2、有明火的区域做成独立防火分区，对于独立防火分区，要求24墙体到顶，60平方以上有两个逃生通道安装防火门，两门最小间距大于5米。       3、管道穿过消防分区时增加防火阀。水平管与立井管交接处，在水平管段加防火阀。凡是穿过厨房，风管均需加设防火阀。       4、明档原则上不允许明火。如果必须明火，需封闭空间，窗或透明玻璃墙均须用防火玻璃，窗需带火警自动关闭功能。       5、中央厨房用彩钢隔墙时，有明火的房间需实体墙到顶。       6、建筑面积大于1000平方的餐馆或食堂，有明火的烹饪区或有高温食用油加工的，设备上方需要加装自动灭火装置，自动灭火装置应在烟管内设置喷头，燃油燃气管道上应设置与灭火装置联动的，能自动切断燃料来源的装置。       7、重庆厨房设备的厨房内最远点到通向走廊的疏散门，行走距离不大于25米。       8、有明火区域与其他区域之间的墙体，耐火极限不小于2小时。防火墙上的门使用乙级防火门。       首先一个全电厨房，设计前要了解物业条件，重点就是电的供应够不够。因为全电厨房，随便都是一百多两百千瓦，如果解决不了电的来源，肯定不要想了。       进入设计了，其实电器功能同燃气差别不大，只是能源改电而已，所以选设备和布局没什么特别。       重点是后面的施工图，其中的电的要求，一定要非常细致。因为给电的线头，如果不够长，中间要有接头，是很不安全的，因为电的厨具很多都是380大功率的，中间有接头，很容易发热烧线，设备不稳定不说，还有火灾隐患。       第二是电线的配置，这里有380设备，380带220的设备，有220的设备几种可能，我们需要了解区别。真正的380的设备，是不需要零线的，因为它火线与火线已经可以形成回路。但如果设备内需要220的电源，就必须加条零线了，因为220的电器，要火线与零线才能形成回路。所以，电位图上要明确写清楚要求。如果装修全部用三相五线，那还好，只是浪费了一点，但如果他三相只用4线，那些内有220需求的设备就麻烦了，所以设计时需要写清楚要求。       第三是全电厨房的电路安装，一定要注意几点，首先是每个房间要有一个独立的电箱，这个房间的设备断电能在房间内断，有一次装修把所有断路器安装在总电房，房间里要修一个东西，断电要跑好远，如果万一有漏电需断电，那要跑上百米，估计触电者都到了西方。       第四是不仅仅断路电箱近，每个设备都需要独立断路器，但照明这些可以共一个，如果是380的设备，一定要独立断路器，在处理问题时才能方便，不影响其他的工作。       第五是电器设备对散热的要求高，散热好设备才稳定。首先是不要去买三无的电器，厨房设备的生产者很多胆肥，认为接上电能用就是一个厨具，他不明白电器的发热器主要是哪个，怎样计算散热量和风量、风口面积，常常有低级错误出现，设备过热保护。       一台好的电器，是用多久都不会出现散热效果不好，是可以长期使用的。这里几个点：一是找准设备的主要发热源，散热器件针对性选择、固定的位置合理，能刚好散到主要发热器的热量。二是风道要能带得走散热器的热量，这个很讲究，风量是一个计算因素，要通过实验测量发热量，再通过物理公式，计算要多少空气流动才能带走这些热，知道这个数据后，再计算风口大小和风速，风速要合适就要选准风扇的功率，环环相扣，一点不对效果就不行的。

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       大家修建冷库建设有哪些主要用途？我们自己究竟需不需要花成本费修建一个冻库应用。这些年没修建冻库并并并并并不是一样运营的十分好么？事实上究竟需不需要也是需看您具体运营的商品，那么今天四川厨房设备来啊告诉你，一般来讲，医药用品，食材，绿植盆栽，酒店宾馆等领域，从长期性视角考虑到仍是基本建设项目新项目冻库以后肯定是好处超出缺点的。       因为它具备应时而变、应时而变、建筑工程建筑工程施工朴素、施工预算较低、经久耐用等优点，在中国西边地区获得 十分大的发展前途。也是有便是岩穴冻库。整体而言，冻库工程建筑是以其严苛的阻燃等级、密闭性、牢固性和抗旱性来确保房屋建筑的品质。次之是组成桌面式冻库。它是现阶段修建较多的一种冻库，可完工单面或双层。库板的内、外边板均用彩涂卷厚钢板碳钢板，库板的实木板材为直埋保温管板硬质的的的的的pc聚丙烯pp或粘贴相对密度高的高密度聚乙烯保温泡沫板。作为超低温的回填冻库，洞体的绝大部分应处于不容易膨胀土的砂石层或是基岩上。        冷库建设工程建筑要防止水蒸汽的扩散和乙炔气体汽体的渗透到渗水。建筑物的主体一般为钢筋混凝土筏板基础或者砖混结构建筑构造建筑构造。冷库重要做为对食物、乳制品、肉制品、海产品商品、禽类、水果蔬菜、冷饮、盆栽绿植、绿植、荼叶、药品、化工产品、电子元器件仪表设备等的温度控制贮藏。室外乙炔气体汽体侵入时不但提高冷库的耗冷量，而且还向库房内送至水分，水分的卓越团队的精英团队的团队的凝聚力导致建筑结构尤其是保温隔热结构潮湿锁住损坏，因而 要设置防水隔热板，使冷库建筑工程具有高质量的密封性和防潮隔气作用。冷库是用人力资源资源优化配置制冷的方法 让固定不变始终不变的室内空间设计设计方案方案设计内溫度到区划的温度，有利于于贮藏物品的建筑物。因土壤层分层次锁住后容量膨涨，会导致地面开裂及所有建筑结构变形，令人担忧的会使冷库不能运用。它又称作土窑洞冷库，洞体多见弧型结构，有些人提交订单洞瑜伽动作，也是有不断拱方法 。这类冷库为单层方法 ，库板为钢构架轻质预制件构件预制件构件隔热保温原材料安裝结构，其装载量预制件构件预制件构件多采用厚壁管小编形不锈钢板制作。大中小型保鲜冷库的冷藏容量在1万多吨以上;大中小型保鲜冷库的冷藏容量在1000～一万多吨;水果冷库的冷藏容量在1000吨以下。可分为高温、中温、低温顺超低温四大类冷库。  再一次是土冷库。因而冷库建筑工程与一般全产业链和办公建筑不一样，有它不同寻常的结构。         一般高温冷库的冷藏方案设计温度在-2℃~ 8℃;中温冷库的冷藏方案设计温度在-10℃~-23℃;速冻库溫度一般在-23℃~-30℃;超低温速冻库溫度一般为-30℃~-80℃。  冷库的地面工程项目受低温的危害，土壤层分层次中的水分易被锁住。因为除地面外，所有预制件构件预制件构件均是按同一水准在专业生产厂家机械设备预制件构件预制件构件，在建筑工程施工建筑施工工程施工施工工地现场组装，因而 施工进度快，基建项目新项目周期短。  冷库的底板要沉积许多的货物，又要安全驾驶各式各样运输搬运装卸运输机械设备，因此它的结构应坚固并具有十分大的承载力。四川厨房设备特点和要求 为了更好地能够更好地可以能够更好地能够可以能够更好地使冷库内保持一定的低温，冷库的墙壁、木地板及坡屋面都铺装有一定厚薄的保温隔热原料，以减少外界传入的热值。一般为裸钻砌体，并以一定厚薄的凝灰岩笼盖层作为保温隔热材料。di一种，按冷库容量企业规模进行分类。目前，冷库容量划分也未同一，一般分为大、中、大中小型。为了更好地能够更好地可以能够更好地能够可以能够更好地减少消化自然光的放射性元素，冷库墙面表面一般漆成奶白色或浅色系。冷库可根据各式各样特性分成不一样的类型。  第三种，按库体结构种别进行分类。低温地质构造中，特别是在周期性锁住和融化循环系统所有整个过程中，建筑结构易受损坏。  第二种，按冷藏方案设计温度进行分类。冷库可普遍应用于食物厂、乳制品厂、医药集团、医药集团、水果蔬菜仓库、蛋禽仓库、宾馆、酒店客房、百货商城、医院门诊、血库、部队、试验室等。        一般建造在石质较为坚硬、整体性好的石层内，洞人体侧一般做二衬或喷锚处理，洞体的石层笼盖厚薄一般不小于20米。因此，冷库的工程建筑建筑工程工程建筑建筑装饰材料和冷库的各企业架构要有充裕的抗冷作用。  zui起先土建施工冷库。因而，速冻库环氧地坪漆除要有有效的保温隔热材料外，保温隔热材料下还不可或缺进行处理，以防止土壤层分层次锁住。土建施工冷库的排架结构属重体性结构，导热系数十分大，室外乙炔气体汽体温度的日夜波动和排架结构外表面受自然光辐射强度导致的日夜温度波动，在排架结构中透射系数十分大，故排架结构内表面溫度波动就较小，库温也就有利于不乱