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上期重庆酒楼厨房设备为大家介绍了部分明档组合炉各系列产品的功能特点,今天重庆酒楼厨房设备继续为大家讲解。
中式立式炉系列产品有:单头单尾炒炉、双头单尾炒炉、双头双尾炒炉、单头炒灶(经济型)、单头炒灶、单头单尾炒炉、双头单尾炒炉、双头双尾炒炉、单头单尾连600组合炉、单头单尾连700组合炉、单头单尾连800组合炉。
产品功能特点:
1、工作状态全中文显示,便于人机交互。
2、智厨10项精巧防水设计,让您无忧使用。
3、采用304#1. 5mm台面板,一体折弯成型。
4、显示板集成电压表、电流表功能,节能看得见。
5、可选配双火力调节系统,一个损坏,还有一个可以用。
6、可选配304锅具,实现无锈烹饪,远超标准食品级标准。
7、可选配红外测温系统,准确检查锅内油温、水温、食物温度。
8、94 %的行业超高能效,远超过标准级能效,比一般电磁灶还节能10%。
9、极小连续加热功率,可做到2KW, 满足收汁,入味, 小火炖的要求。
10、动态抛锅高度可达15CM,新厨师更容易适应,出菜率比普通电磁灶提高30%。
11、手机APP版,除了可以自编菜单以外,还能提示加入调料和其它工作;故障可通过云端自动报修。
12、动态变频定温技术,智慧电磁灶根据设定温度与实际温度差异,自动调整功率输出,达到恒温烹饪。
13、多功能触屏版,拥有双屏配置,可启动十大智能功能:定时关,定温,预约开,节能,不糊底和5个自编菜单。
欧式大炒炉系列产品有:单头600大炒炉、单头700大炒炉、单头800大炒炉、双头800大炒炉、单头900大炒炉、单头1米大炒炉、单头1.2米大炒炉。
产品功能特点:
1、工作状态全中文显示,便于人机交互。
2、采用304#1. 5mm台面板,一体折弯成型。
3、显示板集成电压表、电流表功能,节能看得见。
4、可选配限温系统,防止油炸时油温过高,引起火灾。
5、可选配双火力调节系统,一个损坏,还有标准食品级标准。
7、极小连续加热功率,可做到2KW,满足收汁,入味,小火炖的要求。
8、94%的行业超高能效,远超过标准一级能效, 比一般电磁灶还节能10%。
9、手机APP版,除了可以自编菜单以外,还能提示加入调料和其它工作,故障可通过云端自动报修。
10、动态变频定温技术,智慧电磁灶根据设定温度与实际温度差异,自动调整功率输出,达到恒温烹饪。
11、多功能触屏版,拥有双屏配置,可启动十大智能功能:定时关,定温,预约开,节能,不糊底和5个自编菜单。
汤炉系列产品有:单头汤炉、双头汤炉、800一体式汤炉、900一体式汤炉、1米一体式汤炉。
产品功能特点
1、工作状态全中文显示,便于人机交互。
2、采用304#1. 5mm台面板,一体折弯成型。
3、 显示板集成电压表、电流表功能,节能看得见。
4、 可选配限温系统,防止油炸时油温过高,引起火灾。
5、可选配双火力调节系统,一个损坏,还有一个可以用。
6、独特的微晶复合云母板,微晶板破了,还可以继续使用。
7、极小连续加热功率,可做到2KW, 满足收汁,入味,小火炖的要求。
8、94%的行业超高能效,远超过标准一级能效,比一般电磁灶还节能10%。
9、手机APP版,除了可以自编菜单以外,还能提示加入调料和其它工作;故障可通过云端自动报修。
10、选配动态变频定温技术,智慧电磁灶根据设定温度与实际温度差异,自动调整功率输出,达到恒温烹饪。
11、多功能触屏版,拥有双屏配置,可启动十大智能功能:定时关,定温,预约开,节能,不糊底和5个自编菜单。
中.央厨房系列产品有:150L可倾式汤炉、200L可倾式汤炉、250L可倾式汤炉、800可倾式炒炉、900可倾式炒炉、1米可倾式炒炉。
产品功能特点
1、工作状态全中文显示,便于人机交互。
2、采用304#1 .5mm台面板,一体折弯成型。
3、显示板集成电压表、电流表功能,节能看得见。
4、可以缓慢90度翻转,方便食物倒出来,易清洁。
5、可选配双火力调节系统,一个损坏,还有一个可以用。
6、可选配304锅具,实现无锈烹饪,远超标准食品级标准。
7、极小连续加热功率,可做到3KW,满足收汁,入味,小火炖的要求。
8、94 %的行业超高能效,远超过标准一级能效,比一般电磁灶还节能10%。
9、手机APP版,除了可以自编菜单以外,还能提示加入调料和其它工作;故障可通过云端自动报修。
10、选配动态变频定温技术,智慧电磁灶根据设定温度与实际温度差异,自动调整功率输出,达到恒温烹饪。
11、多功能触屏版,拥有双屏配置,可启动十大智能功能:定时关,定温,预约开,节能,不糊底和5个自编菜单。
蒸柜系列产品有:各功率三门海鲜蒸柜、单门单控蒸饭柜、双门双控蒸饭柜。
产品功能特点
1、超高.效率,2.5分钟出蒸汽。
2、活动式超大水箱口,易于清理。
3、全模块化结构设计,锁住蒸气不流失。
4、工作状态全中文显示,便于人机交互。
5、显示板集成电压表、电流表功能,节能看得见。
6、框架采用304#1.0mm,侧板和内胆304#0.8mm。
7、可选配双火力调节系统,一个损坏,还有一个可以用。
8、94%的行业超高能效,远超过标准一级能效, 比一般电磁灶还节能10%。
9、三重的水位控制系统,分别对进水、缺水、溢水进行控制,确保安.全使用。
10、手机APP版,除了可以自编菜单以外,还能提示加入调料和其它工作;故障可通过云端自动报修。
11、多功能触屏版,拥有双屏配置,可启动十大智能功能:定时关,定温, 预约开,节能,不糊底和5个自编菜单。
台式炉系列产品有:5KW台式单头平炉、6KW台式单头平炉、8KW台式单头平炉、5KW台式单头炒炉、6KW台式单头炒炉、8KW台式单头炒炉。
产品功能特点
1、采用201# 1.0mm台面板。
2、全中文显示,便于人机交互。
3、集成数字电表功能,节能看得见。
4、直接显示功率大小,火力大小更直观。
5、9档360度磁控旋转火力开关,100万次超长使用次数。
6、可选配304锅具,实现无锈烹饪,远超标准食品级标准。
7、可选配红外测温,准确检查锅内油温、水温、食物温度。
8、极小连续加热功率0.5KW,满足收汁,入味,小火炖的要求。
9、全系列可选配触屏编程系统,具有八大模块功能:定时关定温,预约开,还有五个自编菜单。
10、选配动态变频定温技术,智慧电磁灶根据设定温度与实际温度差异,自动调整功率输出,达到恒温烹饪。
关于明档组合炉各系列产品的功能特点,到这里重庆酒楼厨房设备就为大家介绍完毕啦,若有疑问,欢迎咨询。
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