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不锈钢厨房设备广泛应用于商用厨房中,不锈钢以其美观、耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多优点被人们所喜欢。不锈钢不仅外观出众,还有百害不侵之秉性,适合厨房水火交织的环境了。下面是重庆厨具小编给您关于清洗厨房设备的建议:
不锈钢的材质非常好,具有耐磨,耐腐蚀等特点。如今,不锈钢厨房设备的数量和类型正在增加。清洁不锈钢厨房设备时,应注意不要刮擦表面。请勿使用强碱,强酸或强氧化性化学物质(例如苏打水,漂白粉等)进行清洁。不锈钢厨房设备可用中性洗涤剂水溶液清洁。不要长时间浸泡。如果表面太暗,可以用蘸有清洁剂或清洁剂的软布擦拭表面。请勿使用钢球,刀等刮伤擦。
注意不要刮擦表面。请勿使用粗糙和锋利的材料擦洗不锈钢表面,尤其是镜面的不锈钢表面。使用柔软的无脱落布擦洗。随后应使用砂钢和拉丝表面。擦拭线条,否则很容易弄乱表面;不锈钢表面上的油脂,油,润滑油污染,用软布擦拭,然后使用中性清洁剂或氨溶液或专用清洁剂进行清洁。如果不锈钢表面上有灰尘并且容易清除污垢,则可以用肥皂或弱水洗涤,并用酒精或有机溶剂擦洗粘合剂成分;避免使用含有漂白成分和研磨剂的清洁剂,钢丝球,研磨工具等。为了避免残留的清洁剂腐蚀不锈钢表面,在洗涤结束时用清水冲洗表面;
基本上不锈钢厨房设备柜体本身已有基本的防潮办理,但仍不行直接或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏,故柜体表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的,可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭,锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体,同时避免锐利物品直接刮伤表面,勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度(110度),铰链及其他金属部分,避免水渍恒久积留。
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